星期天下午,很恬靜.很久沒有感覺如此悠閒了. 天氣涼涼的,對面的足球場男孩們的足球廝殺聲. 我跟小米奴,拉奇在
西洋梨
法國家常甜點-秋天的蜂蜜蘋果核桃塔Tarte d’automne -poires,pommes, noix et miel
越來越有秋意了. 樹葉該轉紅的轉紅, 該凋落也陸續的凋落. 此時的鄉村從熱鬧活動力十足的氛圍進入冷涼,冷清再慢
法國家常甜點-紅酒西洋梨巧克力蛋糕Gateau au chocolat et poires au vin
上週我煮了ㄧ鍋紅酒西洋梨跟甜白酒煮軟嫩梨,白酒梨吃光後,我就將紅酒西洋梨用盒子裝起來,想說過幾天
法國家常果醬-西洋梨無花果乾松子果醬 Confiture de poires aux figues sèches et aux pignons
«每回當我準備製作蘋果或是梨子甜點進烤箱烤時,,取出的果芯＆果核我會將他們放進這果醬裡ㄧ起煮,煮好的果醬塗在
法國農事-白花椰菜＆蔬菜節在河川市集La fête du chou-fleur et du légume
上個月我們的大鎮Saint-Omer 舉辦了白花椰菜＆蔬菜節,之後;在這個月又有ㄧ個蘋果節的活動.關於.我們這
法國家常甜點-西洋梨蛋糕Poires au gâteau
上次做了焦糖西洋梨蛋糕,跟著紅酒西洋梨之後的幾天,心裏念念不忘那個梨子香氣跟入喉之後陣陣甘甜的口感.（記得之前
法國家常甜點-紅酒西洋梨Poires au vin rouge
幾周前,跟拉奇到後院採收西洋梨與核桃(想看看核桃原始長什麼樣的請點：後院果實採收）.梨子 比去年大顆,手感卻還
法國家常甜點-焦糖西洋梨蛋糕
家後院的西洋梨樹上的西洋梨漸漸的長得大又結實. 法國人其實不愛吃很硬的水果,但是;西洋梨真的長得太大顆, 正時
法國家常料理-四季豆西洋梨佐芝麻酒醋醬
八月已經是入秋的時節了,早晚常常非常的涼,運氣好的話,白天的天氣會十分的炎熱,出大太陽.今天就是ㄧ個很好的例子