Chef家常甜點-Jean-François Piège柑橘風味薄餅 les crêpes aux agrumes de Jean-François Piège

二月二日星期四正是法國的光明節,法文為 Chandeleur。法國Chef  Jean-François Pi繼續閱讀 “Chef家常甜點-Jean-François Piège柑橘風味薄餅 les crêpes aux agrumes de Jean-François Piège”

法國地區性家常料理-莫爾旺培根厚餅Crapiaux au Morvan

在我的法國家常節目裡我做過這道莫爾旺的培根厚餅,這是在莫爾旺(Morvan)ㄧ般家庭裡再家常不過的家常菜,沒有繼續閱讀 “法國地區性家常料理-莫爾旺培根厚餅Crapiaux au Morvan”

早午餐-義大利Ricotta鬆餅Pancake à la ricotta

假日,理應賴在床上,硬賴到非得起床吃早餐時,再從床上沿著床邊慢慢地伸出腳, 接觸仍舊冷意很強的空氣,穿上襪子,繼續閱讀 “早午餐-義大利Ricotta鬆餅Pancake à la ricotta”

Chef家常甜點- Cyril Lignac 的法式薄餅 Les crêpes façon de Cyril Lignac

Cyril Lignac  Chef 是法國ㄧ位很知名的Chef不僅料理做的好,甜點的創意變化更是令我佩服,他繼續閱讀 “Chef家常甜點- Cyril Lignac 的法式薄餅 Les crêpes façon de Cyril Lignac”

法式家常甜點-莓果糖漿&果醬應用食譜第11篇~莓果奶油醬

吃法式吐司的時候只能搭配奶油或果醬嗎??不如把它做結合吧! 自制的莓果奶油醬~為你帶來不一的體驗喔~ 莓果奶油繼續閱讀 “法式家常甜點-莓果糖漿&果醬應用食譜第11篇~莓果奶油醬”

法式家常料理&手工甜點課程 三月法式再臺北

ㄧ轉眼2013年已經來到三月了,我們的課程也已經執行了將近ㄧ年多的時間,為了 讓 大家認識更多的 法國家常料理繼續閱讀 “法式家常料理&手工甜點課程 三月法式再臺北”