法國地區性家常料理-奶油蕪菁Les navets à la crème(勃肯地)

蕪菁(Navets)向來都不是法國家庭主婦的最愛,但卻具有極高的營養價值。法國有句俗話說:「多吃蕪菁,多活一年繼續閱讀 “法國地區性家常料理-奶油蕪菁Les navets à la crème(勃肯地)”

法式甜點創業專門班課程Les cours de derssert francais

我親愛的朋友們,自從我跟大家說 明年有開『甜點專門班』,持續收到朋友們的詢問,大家真的好踴躍,也有ㄧ些小問題想繼續閱讀 “法式甜點創業專門班課程Les cours de derssert francais”

法式家常料理課程-法國地區性特色料理 Les cours de la cuisine francaise

讓大家久等了!! 明年的法式家常料理做了ㄧ些調整,比較屬於法國許多地區性的家常傳統料理,也有ㄧ些料理很有趣的比繼續閱讀 “法式家常料理課程-法國地區性特色料理 Les cours de la cuisine francaise”

法式家常料理-鄉村新鮮香料櫛瓜蛋派Courgettes

全文食譜 同樣刊登在Life樂生活 櫛瓜與黃瓜之間的差別在於 :櫛瓜比黃瓜扎實,脆,甜美. 黃瓜的水份相較比櫛繼續閱讀 “法式家常料理-鄉村新鮮香料櫛瓜蛋派Courgettes”

法式家常料理-馬鈴薯大蔥濃湯

算算時間 花蓮秉達農場的 有機馬鈴薯應該也快要收成了~ 如果喜歡小顆馬鈴薯的朋友ㄧ定不要忘記跟農場訂購,那個口繼續閱讀 “法式家常料理-馬鈴薯大蔥濃湯”

法式家常料理-鮭魚沙發

Monday Blue ? 製作簡單又營養滿點的鮭魚沙發! 粉嫩的顏色~為你驅走憂鬱的心情喔! 鮭魚沙發 In繼續閱讀 “法式家常料理-鮭魚沙發”

法式家常甜點-藍莓塔 Tarte aux myrtilles 

夏天! 總讓人想吃些清爽的水果塔! 剛好!最近去超市買食材的時候, 總可以看到新鮮的藍莓現正特價中!繼續閱讀 “法式家常甜點-藍莓塔 Tarte aux myrtilles “

法式家常甜點-甜漬香料香蕉

最近天氣熱,總沒食慾! 常常想吃根香蕉就此解決一餐! 可是每次都單吃,也會覺得很膩! 其實香蕉只要稍微烘煮一下繼續閱讀 “法式家常甜點-甜漬香料香蕉”

法式家常料理-油封番茄 Mozarrela 千層塔

千層派皮 ! 是個製作不易的東西,可是我真心的覺得它是居家必備好良伴! 不論是自己想要包餐一頓! 還是做給來客繼續閱讀 “法式家常料理-油封番茄 Mozarrela 千層塔”

法式家常甜點-香草檸檬櫻桃番茄

            花蓮秉達有機農場的有機牛番繼續閱讀 “法式家常甜點-香草檸檬櫻桃番茄”