法國家常手工麵包-穀類手工麵包Pain aux céréales

在法國的各大小超市,賣場都會賣許多種類不同的麵粉, 有製作  奶油麵包粉,法國傳統麵包粉,蕎麥黑麵粉,白麵包粉繼續閱讀 “法國家常手工麵包-穀類手工麵包Pain aux céréales”

法式家常傳統手工麵包-圓麵包 Le boule

這款麵包算是法國傳統麵包的ㄧ種,它發酵的時間比法國鄉村麵包少了ㄧ次翻麵團的次數. 口感上,比鄉村麵包在鬆軟ㄧ點繼續閱讀 “法式家常傳統手工麵包-圓麵包 Le boule”

法式家常甜點-基本法式麵包吐司 Pain perdu

Pain perdu 法國任何ㄧ個家庭都會做的 家常不過的料理. 法國家庭每天都會吃麵包,有時候麵包 放太久硬繼續閱讀 “法式家常甜點-基本法式麵包吐司 Pain perdu”

法式家常料理-可頌奶油蝦

相同食譜 同樣刊登在Life樂生活 開胃菜 是當妳邀請朋友們來家裡用餐時,在享用正餐之前的小點心,你可以花點心繼續閱讀 “法式家常料理-可頌奶油蝦”

法式家常料理-鮭魚沙發

Monday Blue ? 製作簡單又營養滿點的鮭魚沙發! 粉嫩的顏色~為你驅走憂鬱的心情喔! 鮭魚沙發 In繼續閱讀 “法式家常料理-鮭魚沙發”

法式家常甜點-藍莓塔 Tarte aux myrtilles 

夏天! 總讓人想吃些清爽的水果塔! 剛好!最近去超市買食材的時候, 總可以看到新鮮的藍莓現正特價中!繼續閱讀 “法式家常甜點-藍莓塔 Tarte aux myrtilles “

法式家常料理-油封番茄 Mozarrela 千層塔

千層派皮 ! 是個製作不易的東西,可是我真心的覺得它是居家必備好良伴! 不論是自己想要包餐一頓! 還是做給來客繼續閱讀 “法式家常料理-油封番茄 Mozarrela 千層塔”

法式家常料理-蘆筍沙拉佐紅甜椒優格醬汁

不知不覺得已經進入六月了! 這也代表著我最喜歡的蘆筍也進入產季季末! 說真的!為什麼會喜歡蘆筍呢? 除了好吃!繼續閱讀 “法式家常料理-蘆筍沙拉佐紅甜椒優格醬汁”

法式家常料理-沙拉用甜橙酒醋醬汁

最近幾天都是悶熱到不行的中午! 讓人都昏眼花的,又毫無食慾! 像這種時候,沙拉就是我最喜愛的食物~ 不只清爽開繼續閱讀 “法式家常料理-沙拉用甜橙酒醋醬汁”

法式家常甜點-英式(麵包)布丁

最近是中的布丁癮了! 老想吃布丁! 今天又有點冷,就來個要吃熱呼呼的英式(麵包)布丁吧! 英式(麵包)布丁 I繼續閱讀 “法式家常甜點-英式(麵包)布丁”