法國家常料理-新鮮香料烤羊尾巴AGNEAU RÔTI AUX FINES HERBES

#家常料理 #肉類料理 #節慶料裡

烤肉這事似乎也是多烤幾次就會上手的ㄧ門絕活.
發現只要是肉類用烤的是最好處理的方式. 您說呢?

烤羊尾巴 最終是烤給拉奇哥享用的,我只吃到蔬菜跟水煮藜麥混合醬汁將就吃.
好不好吃得問哥才曉得了.

法國家常料理-封烤融化大蔥&干貝 Noix de Saint-Jacques et fondue de poireaux en coquilles lutees

ㄧ年的時間過的特別快,記得今年的新年才立下願望就是要多閱讀跟每天練習ㄧ篇法文時事新聞,怎麼ㄧ晃眼ㄧ年的時間居然繼續閱讀 “法國家常料理-封烤融化大蔥&干貝 Noix de Saint-Jacques et fondue de poireaux en coquilles lutees”

法國家常料理-白蘆筍干貝椪柑醬汁ST-JACQUES AUX ASPERGES BLANS ET CLEMENTTINES

春天不止綠蘆筍好吃,白蘆筍也很好吃. 綠蘆筍爽脆,白蘆筍甜美,各有各的擁護饕客. 在蘆筍未轉綠之前就是白蘆筍,繼續閱讀 “法國家常料理-白蘆筍干貝椪柑醬汁ST-JACQUES AUX ASPERGES BLANS ET CLEMENTTINES”

法國2015年聖誕節我家餐桌紀錄La table de Noel chez moi 2015

今年的聖誕節ㄧ點都不怎麼冷,連下雪都沒有,感覺好惆悵. 聖誕節就是要冷還要有雪,在家裡過節時,燒壁爐才會有那個繼續閱讀 “法國2015年聖誕節我家餐桌紀錄La table de Noel chez moi 2015”

法國家常料理-南瓜舒芙蕾 Souffle au potiron

這個季節的南瓜,大又長得好. 運氣好,整個車庫到處擺滿了南瓜. 吃到明年初,實際上也吃不完. 阿嬤總會拿來送左繼續閱讀 “法國家常料理-南瓜舒芙蕾 Souffle au potiron”

法國家常節慶開胃菜-私房開胃小點心

法國只要在重要節慶日子或是Party, 總是少不了香檳跟鵝肝醬. 鵝肝醬又與無花果與甜漬洋蔥醬總是最佳的法式開繼續閱讀 “法國家常節慶開胃菜-私房開胃小點心”

法國2013年聖誕節我家餐桌紀錄La table de Noel chez moi 2013

今年的聖誕節,早早起床,驅車前往離我不遠的阿嬤&阿公家. 每年的聖誕節我們全部的人都會到這裡來集合聚會. 去年繼續閱讀 “法國2013年聖誕節我家餐桌紀錄La table de Noel chez moi 2013”

法式家常甜點-香草檸檬櫻桃番茄

            花蓮秉達有機農場的有機牛番繼續閱讀 “法式家常甜點-香草檸檬櫻桃番茄”