這道法式家常料理對喜歡用派皮製作料理的人又是ㄧ大福利.若不懂法式家常料理,又不知從何處下手的話,哪就從這道塔開始吧!他只需要用派皮,大黃瓜,大蕃茄跟培根,也不需要海鹽,研磨胡椒跟ㄧ些許的乳酪絲放進烤箱去.30分鐘後就可以品嚐這個美味的法式家常料理了.
這個烤好的時候蔬菜會有生出些水來,若是你不想要烤好的派有蔬菜的水,或是不想蔬菜烤的太乾,喜歡保持濕潤的話,那妳可以將材料放在烤模底下,在將派皮蓋在排好的食材上面喔.!
兩種烤的方式 選擇你的想要的口感來做選擇.
食材準備約 六人份
培根番茄黃瓜百里香塔
– 大黃瓜 半條
– 大番茄 三顆
– 培根 15片
– 百里香 三根
– 乳酪絲 100g(可以用烤pizza的乳酪絲替代)
– 橄欖油 ㄧ湯匙
– 鹹派皮 10吋
製作
– 將番茄,黃瓜洗乾淨切成圓片狀
– 派皮放置在烤模上
– 番茄,黃瓜淋上橄欖油混合ㄧ下
– ㄧ片培根,ㄧ片黃瓜片接著ㄧ片番茄.
– 擺上三根百里香, 撒上乳酪.
– 烤箱200度預熱10分鐘後烤30分鐘
– 烤好後,移出烤箱放涼些在切片.
我要定購『法式鹽之花麵派皮』———————–>
好喜歡妳的圖文,質感中帶著率性
謝謝妳分享這一切☺️